• ΦΤΙΑΞΕ ΤΙΣ ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!

    Πριν από μερικούς μήνες είχαμε φιλοξενήσει στα Instagram Stories μας τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Φωτεινή Μαυροπούλου, η οποία μας είχε εκμυστηρευτεί ότι, ακόμα και αν ακολουθούμε κάποια δίαιτα ή διατροφή, μπορούμε να καταναλώνουμε 10 γραμμάρια γλυκού ημερησίως, χωρίς ενοχές και τύψεις. Σου…

  • 25η Μαρτιου με burger μπακαλιαρου και σαλτσα aioli!

    Ο παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά αποτελεί το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου, ένα έθιμο που κάθε χρόνο περιμένουμε πώς και πώς. Επειδή φέτος δεν θα μπορέσουμε να τον απολαύσουμε παρέα με τους φίλους μας σε κάποιο ταβερνάκι και επειδή η υπόθεση…

  • FRENCH CHEESE & WINE PAIRING ΜΕ ΤΗΝ CHEF ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΣΟΥΚΑΛΑ!

    Με αφορμή τη σημερινή Διεθνή Ημέρα Γαλλοφωνίας και με “ξεναγό” την chef Αγγελική Τσουκαλά, “ταξιδεύουμε” στον γευστικό κόσμο τεσσάρων αγαπημένων της γαλλικών τυριών (Roquefort, Chevre, Raclette και Brie) και μαθαίνουμε να τα συνδυάζουμε με εκλεκτά κρασιά, δημιουργώντας ξεχωριστές στιγμές καθημερινής απόλαυσης!

  • ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: 3 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΑΛΛΙΚΑ ΤΥΡΙΑ, ΑΠΟ ΤΗΝ CHEF ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΣΟΥΚΑΛΑ!

    Με αφορμή τη σημερινή Διεθνή Ημέρα Γαλλοφωνίας, μία γιορτή της γαλλικής γλώσσας και κουλτούρας, ζητήσαμε από την chef Αγγελική Τσουκαλά να επιλέξει τα αγαπημένα της γαλλικά τυριά, να μας μυήσει στον γευστικό κόσμο τους και να τα χρησιμοποιήσει δημιουργώντας αποκλειστικά…

  • ΟΡΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΤΗΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ!

    Σε λίγες μέρες, και συγκεκριμένα στις 20 Μαρτίου, είναι η Διεθνής Ημέρα Γαλλοφωνίας, μία γιορτή της γαλλικής γλώσσας αλλά και της γαλλικής κουλτούρας ευρύτερα, αναπόσπαστο κομμάτι της οποίας αποτελεί η γαλλική κουζίνα, μία από τις πιο δημοφιλείς και εκλεπτυσμένες κουζίνες…

  • 7 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΙΣ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟ ΣΑΛΟΝΙ ΣΟΥ!

    Αν έχεις ένα κεντρικό τραπέζι στο σαλόνι σου ή έστω ένα βοηθητικό τραπεζάκι δίπλα από τον καναπέ σου, ουκ ολίγες φορές θα έχεις αναρωτηθεί: πώς να το διακοσμήσω; Μεγάλα ή μικρά, τα τραπέζια του σαλονιού καταλήγουν συχνά «παραφορτωμένα» με αντικείμενα…

  • 3 ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ COCKTAILS ΓΙΑ ΤΗ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ!

    Φέτος, η γιορτή του έρωτα θα μας βρει στο σπίτι. Εντάξει, δεν είναι και ό,τι καλύτερο. Το ξέρουμε ότι θα προτιμούσες ένα ρομαντικό δείπνο στο αγαπημένο σου εστιατόριο ή μια ρομαντική βραδιά με πολλά ποτά, μεθυσμένα λόγια αγάπης και βόλτες…

  • ΦΤΙΑΞΕ ΤΟΝ ΤΕΛΕΙΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΥΡΟ!

    Η “μάχη” στο VICKO Viber Community ολοκληρώθηκε, αναδεικνύοντας τον μεγάλο νικητή που, μεταξύ μας, ήταν και το φαβορί: ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΓΥΡΟΣ! Φτιάξαμε μία εύκολη εκδοχή με χοιρινές πανσέτες, τις οποίες μαρινάραμε για ένα βράδυ, ψήσαμε στην τοστιέρα-γκριλιέρα μας, ψιλοκόψαμε και…

  • We love winter veggies #4: ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ!

    Το σπανάκι είναι ένα από τα λαχανικά που αγαπάμε πολύ. Έχουμε αναφερθεί ξανά στο θαυματουργό αυτό λαχανικό και σου έχουμε δώσει συνταγές για εύκολα και υγιεινά πιάτα, καθώς και για θρεπτικά smoothies με βάση το σπανάκι. Σήμερα θα το γνωρίσεις…

  • ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΑΠΟΛΥΤΟ BURGER ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ!

    Ξεκινήσαμε την εβδομάδα παρέα με τη διαιτολόγο Φωτεινή Μαυροπούλου, η οποία, μέσα από τα Instagram stories μας, μάς μίλησε για τα οφέλη των μανιταριών. Σήμερα, η “εβδομάδα μανιταριών” κλείνει, με μία εύκολη συνταγή για να φτιάξεις το πιο πρωτότυπο και…