ΜΥΡΙΣΑΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΥΣΤΡΙΑΚΑ LINZER COOKIES!

Λίγες μέρες πριν από τα Χριστούγεννα, σε «ταξιδεύουμε» στην Αυστρία, για να γευτείς τα πιο γιορτινά μπισκότα: τα Linzer cookies, τα μπισκότα της πόλης του Λιντς, δηλαδή. Αν γνωρίζεις τη Linzer torte, την αυστριακή, θα μπορούσαμε να πούμε, εκδοχή της…

ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΠΙΟ ΝΟΣΤΙΜΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΣΠΙΤΟ!

Τα βλέπεις κάθε χρόνο στις χριστουγεννιάτικες βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και σκέφτεσαι: “Αχ και να μπορούσα να φτιάξω κι εγώ ένα!” Αναφερόμαστε στα χριστουγεννιάτικα μπισκοτόσπιτα, στα αγαπημένα όλων gingerbread houses! Στο νέο μας φυλλάδιο που μόλις κυκλοφόρησε, θα βρεις δύο υπέροχες…

ΤΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΑ MUFFINS ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΞΕΣ ΠΟΤΕ!

Αν παρακολουθείς το blog μας, έχεις ήδη καταλάβει ότι αγαπάμε τα muffins! Μία σύντομη “βόλτα” στα θέματά μας είναι αρκετή για να βρεις εύκολες και λαχταριστές συνταγές για υγιεινά muffins με βρώμη, κανέλα και πορτοκάλι ή με μήλο και μοσχοκάρυδο,…

Φτιαξε το πιο αφρατο ψωμι του τοστ!

Κάποιοι το προτιμούν σταρένιο. Άλλοι, ολικής ή πολύσπορο. Ανεξαρτήτως προτιμήσεων, το ψωμί του τοστ καταναλώνεται σε κάθε σπίτι, καθημερινά και από όλους. Και ενώ είναι ένα από τα πιο εύκολα ψωμιά, σπάνια μπαίνουμε στη διαδικασία να το φτιάξουμε. Σήμερα, αυτό…

Τα 10 πιο χρησιμα εργαλεια για την κουζινα σου

Quarantine baking (#quarantinebaking): Ένα από τα δημοφιλέστερα hashtags στο Instagram, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά παγκοσμίως. Ακόμα και αν δεν γνωρίζεις τι σημαίνει, τις τελευταίες μέρες σίγουρα έχεις δυσκολευτεί κι εσύ να βρεις μαγιά στα ράφια ή τα ψυγεία των…

Φτιαχνουμε Ταχινοπιτες!

Είτε νηστεύουμε, είτε όχι, το ταχίνι είναι μια υπερτροφή που πρέπει να εντάξουμε στην καθημερινή διατροφή μας. Μένουμε σπίτι και τρώμε υγιεινά, δεν είπαμε; Και αφού έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας, ευκαιρία να φτιάξουμε εύκολες, θρεπτικές και πεντανόστιμες ταχινόπιτες!

Γλυκα Snacks για ολες τις ωρες

Τι κάνουμε, είπαμε, τώρα που μένουμε σπίτι; Τρώμε υγιεινά! Και τι snacks επιλέγουμε να τρώμε ενδιάμεσα από τα γεύματά μας; Σπιτικά! Αυτό ακριβώς σας έχουμε σήμερα: δύο λαχταριστά γλυκά snacks για δεκατιανό ή απογευματινό, που φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα. Ξεκινάμε!