• ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ

    Χωρίς αμφιβολία, τα μαχαίρια είναι τα πιο απαραίτητα εργαλεία κουζίνας. Τα χρησιμοποιείς συνέχεια για τα πάντα: από το να κόψεις ψωμί σε φέτες, μέχρι το να ξεφλουδίσεις και να ψιλοκόψεις λαχανικά και φρούτα. Δεν χρειάζεται να είσαι επαγγελματίας σεφ για…

  • Τα 10 πιο χρησιμα εργαλεια για την κουζινα σου

    Quarantine baking (#quarantinebaking): Ένα από τα δημοφιλέστερα hashtags στο Instagram, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά παγκοσμίως. Ακόμα και αν δεν γνωρίζεις τι σημαίνει, τις τελευταίες μέρες σίγουρα έχεις δυσκολευτεί κι εσύ να βρεις μαγιά στα ράφια ή τα ψυγεία των…

  • Αντικολλητικα Σκευη : 7 + 1 tips για τη φροντιδα τους

    Τα αντικολλητικά σκεύη έχουν μπει για τα καλά στην κουζίνα και τη ζωή μας. Τηγάνια, κατσαρόλες, ταψιά και φόρμες ψησίματος με αντικολλητική επίστρωση χρησιμοποιούνται καθημερινά από τις κυρίες (εντάξει, και αρκετούς κυρίους!) του σπιτιού, κάνοντας το μαγείρεμα μια υπόθεση εύκολη,…

  • Κοκκινο στην κουζινα!

    Ποια λέξη σας έρχεται πρώτη στο μυαλό όταν βλέπετε κόκκινο; Έρωτας; Πάθος; Ή μήπως θυμός; Εμείς, πάντως, βλέπουμε κόκκινο και μας ανοίγει η όρεξη! Μη γελάτε. Λένε ότι το κόκκινο συνδέεται άμεσα με τη διατροφή και το φαγητό, γιατί διεγείρει…

  • Μια αγκαλια προσφορες!

    Κάθε χρόνο στις 21 Ιανουαρίου γιορτάζουμε την Ημέρα Αγκαλιάς, μια ημέρα-αφορμή για να εκφράσουμε την τρυφερότητά μας σε πρόσωπα γνωστά αλλά και άγνωστα (ίσως γνωρίζετε το Free Hugs Campaign που γίνεται κάθε χρόνο σε πολλές χώρες ανά τον κόσμο). Η…