• SUMMER MOCKTAILS: ΑΠΟΛΑΥΣΗ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ!

    Το έχεις καταλάβει, έτσι δεν είναι; Η ομάδα του #VickoBlog λατρεύει τα cocktails 💚 Για του λόγου το αληθές, ρίξε μία ματιά εδώ και εδώ 🍹😉 Κανονικά, το σημερινό μας θέμα θα ήταν αφιερωμένο στα αγαπημένα μας καλοκαιρινά κοκτέιλ. Καθίσαμε, λοιπόν, όλοι μαζί και αρχίσαμε να ρίχνουμε ιδέες στο τραπέζι. Strawberry Mojito ο ένας, Tequila Sunrise ο άλλος, Lime Daiquiri ο τρίτος, ώσπου ακούστηκε μία φωνή (μπορεί να ήταν και της λογικής). “Δεν πίνουν όλοι αλκοόλ, ξέρετε. Και με αυτή τη ζέστη, καλό θα ήταν να το αποφεύγουμε. Να κάνουμε ένα αφιέρωμα σε mocktails.” Είπε. Και μετά σηκώθηκε κι έφυγε. Οι υπόλοιποι βυθιστήκαμε στη σιωπή για 30 δευτερόλεπτα και μετά…

  • ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΒΡΑΔΙΕΣ ΜΕ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΙΣΠΑΝΙΑΣ!

    Το σημερινό μας blog post έχει γεύση και άρωμα Ισπανίας! Σήμερα, λοιπόν, θα μιλήσουμε για τα διάσημα tapas (τάπας), θα εξηγήσουμε τη διαφορά τους από τα pintxos (πίντσος), θα σε καθοδηγήσουμε για να φτιάξεις ένα εντυπωσιακό πλατό που μπορεί να…

  • ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΙΣ ΓΙΑ ΤΑ ΗΛΙΑΚΑ ΦΩΤΙΣΤΙΚΑ ΚΗΠΟΥ

    Ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού είναι αφιερωμένος στην ανανέωση των εξωτερικών χώρων του σπιτιού ή του εξοχικού μας. Ανανεώνουμε τα έπιπλα του μπαλκονιού ή του κήπου μας, δημιουργούμε πράσινες γωνιές με φυτά και λουλούδια που ευδοκιμούν αυτή την εποχή, επιλέγουμε…

  • #SarakostiAllios: ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΑΠΟ ΤΟΝ FOOD BLOGGER ΓΑΒΡΙΗΛ ΝΙΚΟΛΑΪΔΗ!

    Σήμερα έχουμε τη χαρά να φιλοξενούμε στο blog μας τη συνταγή ενός αγαπημένου food blogger! Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης, δημιουργός του coolartisan.gr, προσεγγίζει τη Σαρακοστή “αλλιώς” παντρεύοντας το παραδοσιακό γιουβέτσι με το μοντέρνο κριθαρότο θαλασσινών. Το αποτέλεσμα αυτού του “γάμου”, ένα…

  • ΦΤΙΑΞΕ ΤΙΣ ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΤΡΟΥΦΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!

    Πριν από μερικούς μήνες είχαμε φιλοξενήσει στα Instagram Stories μας τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Φωτεινή Μαυροπούλου, η οποία μας είχε εκμυστηρευτεί ότι, ακόμα και αν ακολουθούμε κάποια δίαιτα ή διατροφή, μπορούμε να καταναλώνουμε 10 γραμμάρια γλυκού ημερησίως, χωρίς ενοχές και τύψεις. Σου…

  • 25η Μαρτιου με burger μπακαλιαρου και σαλτσα aioli!

    Ο παραδοσιακός μπακαλιάρος σκορδαλιά αποτελεί το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου, ένα έθιμο που κάθε χρόνο περιμένουμε πώς και πώς. Επειδή φέτος δεν θα μπορέσουμε να τον απολαύσουμε παρέα με τους φίλους μας σε κάποιο ταβερνάκι και επειδή η υπόθεση…

  • FRENCH CHEESE & WINE PAIRING ΜΕ ΤΗΝ CHEF ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΣΟΥΚΑΛΑ!

    Με αφορμή τη σημερινή Διεθνή Ημέρα Γαλλοφωνίας και με “ξεναγό” την chef Αγγελική Τσουκαλά, “ταξιδεύουμε” στον γευστικό κόσμο τεσσάρων αγαπημένων της γαλλικών τυριών (Roquefort, Chevre, Raclette και Brie) και μαθαίνουμε να τα συνδυάζουμε με εκλεκτά κρασιά, δημιουργώντας ξεχωριστές στιγμές καθημερινής απόλαυσης!

  • ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: 3 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΓΑΛΛΙΚΑ ΤΥΡΙΑ, ΑΠΟ ΤΗΝ CHEF ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΤΣΟΥΚΑΛΑ!

    Με αφορμή τη σημερινή Διεθνή Ημέρα Γαλλοφωνίας, μία γιορτή της γαλλικής γλώσσας και κουλτούρας, ζητήσαμε από την chef Αγγελική Τσουκαλά να επιλέξει τα αγαπημένα της γαλλικά τυριά, να μας μυήσει στον γευστικό κόσμο τους και να τα χρησιμοποιήσει δημιουργώντας αποκλειστικά…

  • ΟΡΟΙ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΤΗΣ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΙΣ!

    Σε λίγες μέρες, και συγκεκριμένα στις 20 Μαρτίου, είναι η Διεθνής Ημέρα Γαλλοφωνίας, μία γιορτή της γαλλικής γλώσσας αλλά και της γαλλικής κουλτούρας ευρύτερα, αναπόσπαστο κομμάτι της οποίας αποτελεί η γαλλική κουζίνα, μία από τις πιο δημοφιλείς και εκλεπτυσμένες κουζίνες…

  • 7 ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΙΣ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟ ΣΑΛΟΝΙ ΣΟΥ!

    Αν έχεις ένα κεντρικό τραπέζι στο σαλόνι σου ή έστω ένα βοηθητικό τραπεζάκι δίπλα από τον καναπέ σου, ουκ ολίγες φορές θα έχεις αναρωτηθεί: πώς να το διακοσμήσω; Μεγάλα ή μικρά, τα τραπέζια του σαλονιού καταλήγουν συχνά «παραφορτωμένα» με αντικείμενα…

  • 3 ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ COCKTAILS ΓΙΑ ΤΗ ΒΡΑΔΙΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ!

    Φέτος, η γιορτή του έρωτα θα μας βρει στο σπίτι. Εντάξει, δεν είναι και ό,τι καλύτερο. Το ξέρουμε ότι θα προτιμούσες ένα ρομαντικό δείπνο στο αγαπημένο σου εστιατόριο ή μια ρομαντική βραδιά με πολλά ποτά, μεθυσμένα λόγια αγάπης και βόλτες…